Açaí não supre todas as necessidades do corpo

Para quem está de dieta, é melhor consumir sucos feito com a fruta

Hoje, o açaí, fruto típico da região amazônica, tem entrado no cardápio de muitos brasileiros, mas não só como lanche. O açaí processado tem  substituído algumas refeições.

Segundo a endocrinologista Maria Ângela Zaccarelli Marino o hábito não é saudável, porque o açaí é um carboidrato que não tem as proteínas que o corpo necessita. “Se você não puder almoçar é melhor comer um açaí do que pular a refeição, mas não é indicado que haja  substituição”, disse Zaccarelli.

A médica também orienta a não adicionar acompanhantes à polpa de açaí, além de granola e banana, por serem fontes de potássio, fibras e ferro.

Compare

Açaí com duas colheres de granola com castanhas:

302 calorias

Açaí com uma banana:

212 calorias

Açaí com duas colheres de mel:

276 calorias

Prato com duas colheres de sopa de arroz, uma concha de feijão e uma coxa de frango assado:

211 kcal

Salada com 15 folhas de alface, quatro fatias de tomate comum, dois palmitos e um filé de frango grelhado: 

235 kcal

Prato com três colheres e meia de macarrão, duas colheres de molho de tomate e quatro pedaços de carne cozida: 

366 kcal